Трактирный самовар
Большой объём, усиленный поддон и кран увеличенного сечения — посуда для потока.
| Раздел | Самовары |
|---|---|
| Период | 1875–1917 |
| Объём / размер | 12 л |
| Материал | Латунь, лужение внутри |
| Нагрев | Жаровой |
| Встречаемость | Нечастый |
| Ориентир по цене | от 30 000 ₽ |
Что это за предмет
Трактирный самовар работал весь день. Отсюда всё: толстая стенка, широкий кран, которым удобно наливать не глядя, и массивный поддон, чтобы конструкция не гуляла по стойке.
Внутри такие самовары обязательно лудили: при постоянной работе латунь без полуды даёт воде отчётливый металлический привкус уже к вечеру.
Двенадцать литров закипают около сорока минут и держат температуру больше часа. В хозяйстве это скорее памятник, чем прибор, — но памятник рабочий.
УходСтарую полуду не пытайтесь восстановить домашними средствами. Либо профессиональное лужение пищевым оловом, либо самовар остаётся интерьерным.
