Сбитенник
Медный сосуд с внутренней трубой и носиком-чайником — то, из чего вырос самовар.
| Раздел | Самовары |
|---|---|
| Период | XVIII — начало XIX века |
| Объём / размер | 3 л |
| Материал | Медь |
| Нагрев | Жаровой |
| Встречаемость | Очень редкий |
| Ориентир по цене | от 90 000 ₽ |
Что это за предмет
Сбитенник грел не воду, а сбитень — горячий медовый напиток с травами. Конструктивно это уже самовар: внутренняя жаровая труба, поддувало, кран. Не хватает только чайника на конфорке.
Носик у сбитенника отогнут вбок и вверх, как у чайника, потому что напиток разливали прямо из сосуда, а не в стакан через кран.
Подлинные сбитенники редки: их массово переплавляли, когда чай вытеснил сбитень из городского обихода. Большая часть того, что предлагают под этим именем, — поздние стилизации.
УходМедь без полуды с кислыми напитками несовместима. Сбитенник — предмет музейный, использовать по назначению не следует.
